Quesu de Vaca Barra

12,00

Es un queso fácil de consumir y disfrutar, de sabor suave, muy agradable  y postgusto persistente. Elaborado con leche pasteurizada de vaca.

Categoría:

Descripción

Es un queso fácil de consumir y disfrutar, de sabor suave, muy agradable  y postgusto persistente. Elaborado con leche pasteurizada de vaca.

Forma: cilíndrica, de corteza irregular y ligeramente enmohecida

Corte: presenta un corte limpio de color amarillo suave

Olor y sabor: desprende aromas intensos propios del preámbulo de su fermentación, de sabor muy suave y agrable final.

Textura: semi-blanda, elástica

Elaboración: leche pasteurizada de vaca

Maduración: Es un queso semicurado  con una maduración en torno a un mes

Maridaje: queso suave, semi-cremoso y versátil, ideal para toda la familia y como complemento de tablas de quesos, ensaladas,  pastas, etc…

  • No lo dejéis de probar como: aperitivo, con frutos secos y acompañado de un buen Oporto blanco.

Conservación: en el frigorífico (aconsejamos atemperar el producto unos treinta minutos antes de su consumo)

Presentación: Pieza de unos 900gr. (envasada al vacio para los envíos)

Información adicional

Peso0,900 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Quesu de Vaca Barra”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *